国家制定的三农政策为农业水产养殖业的发展提供了明确的发展方向,为农业水产领域留存了很大的发展空间。
目前,全国水产养殖市场缺口每年高达近百万吨,市场价居高不下,我国有巨大的市场份额等待创业者去开发。
石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。
鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和胶原细胞的合成有很好作用,尤其适合妇女产后食用。
可与罗非鱼、鲫鱼混养,以清除池塘中小鱼苗,达到优化种苗的目的。
石斑鱼为底层鱼类,耐低氧,抗病力强,在养殖过程中很少发生鱼病。
总部采用人工驯化手段,生长周期短,繁殖快,可大规模养殖。
饲养期间投喂人工配合饲料,还可投喂鲜嫩牧草,以及浮游生物。
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